スナックの仕事を経験することで身につくもの

種類の異なる様々な男性と接するので、女らしさや男性の気持ち、恋愛や結婚の極意をスナックでは自然と学べる。 客も、可愛い子と騒ぎたいから訪れるという人ばかりではない。 会話やコミュニケーションが収入を決める主な要素になるのがスナックである。 社会を生きていく上で必要なコミュニケーション能力も高められるだろう。 スナックバイトを行いたい人はスナック・パブ・ラウンジの求人を扱うサイトから探すのが最も良い […]

スナックへ来る客について

客層は土地柄も出るので一概には言えない。建築業界で働く年配の方からIT業界の若い男の子まで様々だ。 地元で長く続いているお店なら、公務員やいわゆるホワイトカラーの40、50代の方もお店に来るため雰囲気も全く違ったものになる。 スナックへ来る客はキャバクラやクラブとは違った層が多い。可愛い子と飲んで騒ぎたいという人がいる一方で、飲んで騒ぐというよりも「誰かと話がしたい」「愚痴を聞いてほしい」という理 […]

どれぐらい稼げるの?

スナックバイトの時給は地域や営業形態によりピンキリですが、都心部の高級クラブの様な雰囲気のお店であれば時給2,000円は軽く超えてきます。 営業時間は居酒屋よりも少し短い程度である。基本的には夕方から深夜まで、店によっては0時を越える前に閉める店舗もある。 一方、下町にあるような大衆スナックの場合は、その辺の居酒屋と変わらないぐらいの時給しかない場合もあります。 時給は都市部で2000円以上が普通 […]

どんなアルバイトが働いているの?

スナックと言えば・・・ 定年退職して趣味レベルで働いているいわゆる「おばちゃん」が多く働いてるイメージがあるかもしれませんが、それはあくまでママ(支配人や責任者)のことで、そこで働くアルバイトは若い女性から年配者まで幅広いです。 キャバクラではお客さんが若い女性を求めるので自ずと20代の若い女性がメインになりますが、スナックではあえて年配者を好むお客さんも多いので、若いから採用されやすい、逆に年配 […]

スナックバイトをする悪い点

危険が伴う 下記で挙げている悪い点全てに共通して言えますが、スナックバイトは何かと危険が伴います。 労働条件が曖昧なことも 全てのお店がそうというわけではなく、ごくごく僅かではありますが、働いた分をきちんと払ってくれないお店もあるようです。 たまたま計算間違いでということもあるかもしれませんが、親しい相手にはお金の話はしづらいことを知った上でということもあるので、注意が必要です。 良くしてくれる相 […]

スナックバイトをする良い点

お客さんの質が安定している 御馴染さんが多いので、突飛なお客さんは少なめです。 ママさんの人柄や雰囲気がお客さんの傾向にも反映するので、ママさんとの相性が合えば、お客さんともたいてい上手くいきます。 若くなくても大丈夫 いわゆる水商売のお店は若い女の子でなければ働けないようなところも多くあります。 しかし、スナックは若い子が中心のお店も、もちろんありますが、年上のお姉さんが中心のお店もあります。 […]

スナックバイトのコツ③

カラオケでは状況を判断する! 時々、マイクの取り合いでお客さん同士が揉めることもありました!笑 そのため、「あそこのグループばかりマイクを占領しているなあ」と感じたら、やんわりと会話の中に入っていってマイクを返してもらいにいくなどのコツも必要でした。 その時の状況に感じとれば物事がスムーズにいくこともありますし、お客様のリピートにもつながります。

スナックバイトのコツ②

接客力を身につける!! あとはやはり接客が上手くなることが大事です。 人は元々料理や家事も苦手で気配りも下手でしたが、人と話すことだけは大好き思いで、笑顔を忘れずお客さんを楽しませたいという一心でやりくりしていきましょう。 何かミスをしてしまったとしても「いいよいいよ」と言ってくれるお客さんもおり、愛嬌だけは何よりも大事だと感じました。 酔ったお客さんに下ネタを言われることもありますので、慣れと耐 […]

スナックバイトのコツ①

お酒に慣れる コツと言えることかどうか分かりませんが、とにかくお酒を好きになっておくことが最も大事です。 ウイスキーや日本酒と言っても種類がありますし、お客さんには割り方や味の好みがあります。覚えておくと喜ばれますし、割り方が雑だと怒られたこともありました。お酒は高いので、水割りの水が多めだとお客さんも損した気分になりますもんね。

スナックの仕事内容

カウンターの中でママの隣に立ち、基本的にはママのサポートとなることを全てやります。 料理周りでは、注文の聞き取りや品出し、ドリンク作り、お酌、料理の盛り付け、テーブル拭き、食器洗いなど。お客さんがお店にない食べ物を注文することがあるので、電話で他店に注文をして取りに行ったり、近くのスーパーに買い出ししに行くこともあります。 また、お酒や料理を出すだけでなく、お客さんを楽しませることも大事です。 来 […]