スナック求人(スナックのホステスの求人)豆知識、「スナックのバイトのボトルバック・シャンパンバック」についての説明です。
- 指名のお客様がボトルを注文したら発生する歩合給
- ボトル価格の5~20%程度がバックの報酬額になる
- シャンパンバックはキープボトルより稼ぎ易いバック
指名のお客様がボトルを注文したら発生する歩合給
- 基本的にフリー席ではバックが発生しないので注意
- ボトルバックが無い店や売上評価に含まれる店もある
- 指名制度が無いスナックではボトルバックも基本無い
ボトル価格の5~20%程度がバックの報酬額になる
- ボトルの種類や銘柄によりバックは大きく変わる
- 高級系な店ほどボトルバックの還元率は高くなる
- 原価引きシステムはボトルの原価を引いての%計算
シャンパンバックはキープボトルより稼ぎ易いバック
- シャンパンバックはシャンパンの時のボトルバック
- シャンパンは開けたら飲み切る物なので稼ぎやすい
- アルコール度数も低く早く空に出来ることもメリット
※ボトルバック・シャンパンバックは固定額や売上の何%かで決まるが、店ごとに大きく違う


